« Önceki | Sonraki »

21/2/2007

CATAL

ÇATAL

 

malzeme

  • 5 su bardağı un
  • 5 kahve fincanı katı yag
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 4 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket kabartma tozu

 

tarif

  • unun ortasını açılır margarin, sıvıyağ, yoğurt, mahlep, kabartma tozunu eklenir,hamur yoğurulur
  • ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ,yuvarlayarak uzun çubuk şekli verilir
  • yaglı tepsiye diziye dizilir,üstüne yumurta sarısı sürülür
  • önceden ısıtılmıs fırında 30 dakika pisirilir

 


Tuz
, Çörek Otu

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

1 yorum yazılmıştır

  1. Yazan: leziz | Tarih: 2007-02-21 21:33:14
    Konu: slm
    mahlebin kokusu buralara kadar geldi.....ellerine sağlık....

    Bağlantı »